Pour l’été Corinne aime conseiller des choses fraîches, principalement des boissons. En voici une, simple, connue sûrement mais elle fait beaucoup de bien à l’organisme. Boisson idéale pour nettoyer le corps de ses toxines et désintoxiquer la vésicule biliaire. Sans adjonction de sucre ou édulcorant!

Ingrédients

2 citrons

1 botte de menthe fraîche (choisir celle au feuillage charnu)

Préparation

Couper un premier citron en lamelles

Faire macérer 1/2 botte de menthe fraîche, équeutée, dans un litre 1/2 d’eau très fraîche

Ajouter les lamelles à cette préparation

Prendre la 2è moitié de menthe fraîche équeutée et couper la finement (attention ne pas la hacher)

Couper le 2ème citron et extraire la pulpe.

Mélanger le tout dans un litre 1/2 d’eau très fraîche.

Une fois mélangée, verser cette préparation dans des plaquettes de glaçons et placer les au freezer.

Pour servir, prendre plusieurs cubes de citron mentholé glacé dans un grand verre et arroser le tout avec la boisson au citron déjà préparée et macérée.

Enjoy!

Corinne Sitbon : 09 861 46 77 – 052 453 56 11

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